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Festeggia il Capodanno da Archisa

Festeggia il Capodanno da Archisa

Il conto alla rovescia per il Capodanno è iniziato, e c'è un modo straordinario per salutare il vecchio anno e dare il benvenuto al nuovo! Ti aspettiamo da Archisa, con un Cenone di Capodanno ad hoc, dove il gusto incontra l'eleganza in ogni piatto.

Scopri il Menù del Veglione di Capodanno

Antipasti:

  • Entratina di benvenuto
  • Sformato morbido di polenta, guazzetto di seppioline profumato all'aneto
  • Polpo CBT (Cotto in Bassa Temperatura) su crema Parmentier e porri fritti
  • Flan di borraggine, fonduta di Toma d'Elva

Primo:

  • Ravioli piemontesi ripieni di topinambur su crema leggera di alici

Secondo:

  • Cotechino con lenticchie e purè

Dolce:

  • Tortino di cioccolato fondente su crema inglese alla vaniglia di Madagascar
  • Panettone & pandoro

Dettagli e Prenotazioni:

Il costo è di 80€ a persona, incluso il coperto e un bicchiere di Champagne per il brindisi a mezzanotte.
Bevande escluse.
Per maggiori informazioni e prenotazioni chiama il numero 3290098008.

Non perdere l'occasione di festeggiare l'inizio del nuovo anno con noi. Buon Capodanno da Archisa!